タイカレー
タイカレーの素Originally uploaded by tthp sessya.comではついにみんなのブログが出そろいました。 修子はカレー好きだということですが、僕も先日修子のうちでカレーをごちそうになった前後か […]
View Article辛い卵焼きだった
ニラ入り卵焼き作って、なんか塩からいなーと思いながら食べ切って。そのあとに餅を焼いて砂糖醤油のつもりで食べたらそれもからかった。そこでやっと、塩と砂糖をあべこべに入れてしまうというごくごく初歩的なミスをしてたことに気づい […]
View Article包丁は使いたくないときに
すでにどこかのレシピあるのかどうかは分からないけど、包丁を一切使わない手抜き料理（ってほどでもない）レシピを最近思いつきました。とにかくめんどくさいときにお勧めです。「手抜きツナコーンサラダパスタ」ってとこでしょうか。 […]
View Articleケンタロウ直伝…ホワイトシチュー！
料理家のケンタロウさんがやっている、TBSラジオの「ケンタロウのおいしいラジオ」という番組で耳にしたシチューの作り方をもとに、市販のルーを使わずにクリームシチューなどを今年の冬はよくつくるようになりました。 おもな手順 […]
View Articleかんたん料理、水菜の卵とじ
5分くらいでできるかんたんてきとう料理。 水菜の卵とじ。 材料：水菜1束、卵1個か2個、つゆのもと、水、お好みでみりんか砂糖 ※ひとりでもじゅうぶん食べられる量です。 水菜を一束を洗って、根っこの部分を落とし、適当な長さ […]
View Article
More Pages to Explore .....
